这9种菜被称为“刮油冠军”,每天吃一吃,通便瘦身两不误

  正所谓“一胖毁所有”,每个女性都希望自己拥有迷人的好身材,所以,减肥也是很多女性一直追逐的“事业”。我们都听说过,减肥需要管住嘴,迈开腿。正确的减肥一定要养成良好的饮食习惯,将那些让你食欲大增的高热量食物换成这些“刮油”菜,既不用挨饿,又能起到瘦身效果,岂不美哉。下面小编就给大家9种蔬菜中的“刮油冠军”,难以拒绝美食诱惑又不想变胖的朋友,可别错过了!

  西兰花低脂低热,富含膳食纤维,并且含水量达到90.7%,饱腹感很强,在胃里的体积比较大,是健身人士喜欢的蔬菜之一。吃饭时先吃西兰花再吃主食,就可以控制主食和其他高能量食物的摄入量,达到减肥效果。

  洋葱中含有大量黄酮类植物化学物,不仅可以降低“坏”胆固醇,减少动脉粥样硬化的风险,还能升高“好”胆固醇的含量。美国哈佛医学院心脏科专家指出,高血胆固醇症患者每天生吃半个(约50g)洋葱,或喝等量的洋葱汁,可以起到很好的降血脂效果。

  此外,洋葱中的含硫化合物在肠道内与蛋白质,或肠内的细菌结合,形成硫化氢,加之洋葱里面含有丰富的可溶性膳食纤维,食用后可加快肠道蠕动,促进体内毒素和代谢物的排泄。同时,洋葱里面的低聚糖可以调节肠道菌群,抑制肠道中的有害菌增殖,也能预防和改善便秘。

  黄瓜的含水量很高,并且含有大量纤维素,具有很强的饱腹感,可以减少其他高热量食物的摄入量。另外,黄瓜中所含的纤维素不仅能有效促代谢产物及有害物质的排泄,同时还能抑制人体对脂类的吸收。此外,黄瓜中还含有一种能够抑制糖类转化成脂肪的成分——丙醇二酸,它可以阻止食物中的碳水化合物在体内转化成脂肪。所以,对于需要减肥的人来说,餐前吃半根黄瓜是非常好的一种减肥方法。

  《神农本草经》中记载冬瓜“久服轻身耐老”。首先,冬瓜中所含的B族维生素可以促进糖类、淀粉的代谢,从而减少体内脂肪,有助于减肥。其次,冬瓜中含有葫芦巴碱和丙醇二酸等活性物质,它们能有效阻止糖类转化成脂肪,防止体内脂肪堆积,同时还能消耗多余的脂肪,具有良好的减肥效果。最后,冬瓜不但含水量高,而且富含膳食纤维,热量也极低,能够增加饱腹感,有效减少其他高热量食物的摄入。所以,冬瓜是保持体型、控制体重的理想蔬菜,冬瓜也因此被称为“减肥瓜”。

  芹菜是最负盛名的“负卡路里”食物,本身的脂肪和热量非常低,并且含有大量粗纤维,咀嚼芹菜所消耗的能量远大于食用芹菜摄入的热量,加之芹菜中的纤维素还能减少人体对脂肪和胆固醇的吸收,因而有较好的减肥效果。

  生菜含有大量的水分,含水量高达95%以上,而每一百克生菜所含的热量仅15千卡,吃多了也不用担心发胖。生菜的营养素种类比较全面,饱腹感比较强,适当多吃些生菜来减肥可以避免节食减肥的饥饿感和营养素缺乏,是减肥人群的理想蔬菜。

  另外,生菜属于绿色蔬菜,含有大量的膳食纤维,在食用之后能在胃肠内大量的吸水,在这个过程中也会吸收很多食物中的脂类,并且膳食纤维有促进胃肠蠕动的效果,加速食物残渣的排除,减少胃肠对食物营养物质的吸收时间,从而起到较好的减肥瘦身效果。

  西红柿果实的含水量达到90%以上,并且热量和脂肪含量很低,同时还含有丰富的纤维素,不但容易让人有饱腹感,还能吸附体内多余的脂肪,并排出体外。所以,对于减肥的人来说,把西红柿当水果吃是非常利于减肥的。

  白萝卜的水分含量很高,同时含有大量的植物纤维,这种物质吸水强,在肠道中吸水膨胀,能够增加肠道蠕动的速度,促进排便,对便秘者、减肥者都有益。

  黑木耳煮熟后,含水量达到80%,剩下的大多是纤维素、果胶、蛋白质,属于“饱肚子又没热量”的一类食物。而且黑木耳中的纤维素和果胶还能抑制人体对脂肪和胆固醇的吸收,并促使它们随粪便排出体外,防止肥胖的发生。这9种菜被称为“刮油冠军”,每天吃一吃,通便瘦身两不误

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